ই-পেপার বুধবার, ১২ ফেব্রুয়ারি ২০২৫, ২৮ মাঘ ১৪৩১

ঠান্ডা, সর্দি-কাশির উপশমে খেতে পারেন যেসব খাবার

আমার বার্তা অনলাইন
১৮ জানুয়ারি ২০২৫, ১৩:১৬

ঋতু পরিবর্তনের সময় ঠান্ডা, সর্দি-কাশি ও ফ্লুজনিত সমস্যায় ভোগা খুবই সাধারণ বিষয়। শীতকালে ঘরে ঘরে এসব সমস্যা দেখা দেয়। ঠান্ডাজনিত এসব সমস্যার কারণে গরম পানির ব্যবহার প্রাচীনকাল থেকেই হয়ে আসছে। তবে গরম পানির সঙ্গে কিছু খাবার যুক্ত করলে পুষ্টি উপাদান যেমন বাড়ে, তেমনি এগুলো ইমিউনিটি সিস্টেম বা রোগ প্রতিরোধক্ষমতাকে বাড়াতে সহায়তা করে। চলুন, এমন কিছু খাবারের বিষয়ে জেনে নেওয়া যাক যা রোগ প্রতিরোধক্ষমতা বাড়াতে সহায়ক।

গরম স্যুপ

জ্বর বা সর্দি-কাশির সময় গরম স্যুপ অত্যন্ত আরামদায়ক। ঠান্ডা লাগলে মুখের স্বাদ কমে যায়, তখন গোলমরিচসহ সবজি বা চিকেন স্যুপ খেলে স্বাদও ফেরে, আরামও পাওয়া যায়। গরম স্যুপ শ্বাসনালীতে জমে থাকা মিউকাস দূর করতেও সহায়তা করে। শিশু ও বয়স্কদের জন্য এটি হতে পারে পুষ্টিকর ও উপকারী খাবার।

কালিজিরা ও রসুনভর্তা

কালিজিরা ও রসুন অল্প আঁচে টেলে বেটে সরিষার তেল ও লবণ মিশিয়ে গরম ভাতের সঙ্গে খেলে বন্ধ নাক খুলে যায়। রসুন ও কালিজিরায় থাকা উপাদান শরীরের রোগ প্রতিরোধক্ষমতা বাড়ায় ও সর্দি-কাশি উপশমে সাহায্য করে।

ডাবের পানি

জ্বর ও কাশির সময় শরীর পানিশূন্য হয়ে পড়ে। তাই বেশি করে পানি পান করা জরুরি। এর পাশাপাশি ভিটামিন ও মিনারেলসমৃদ্ধ ডাবের পানি খেলে শরীর আর্দ্র থাকে এবং রোগ প্রতিরোধক্ষমতা বাড়ে।

মসলা চা

গলায় খুসখুসে ভাব দূর করতে আদা, তেজপাতা ও লবঙ্গ দিয়ে ফুটিয়ে তৈরি মসলা চা দারুণ কার্যকর। এতে সামান্য মধু মিশিয়ে পান করলে গলার ব্যথা ও অস্বস্তি কমে যায়। আদা ও মধুর অ্যান্টি–ব্যাকটেরিয়াল ও অ্যান্টি–ইনফ্ল্যামেটরি গুণাগুণ সংক্রমণ প্রতিরোধে সহায়তা করে।

ভিটামিন সি সমৃদ্ধ ফল

শীতকালে বা শীতের শেষেও বাজারে যেসব ফল পাওয়া যায় তার বেশিরভাগই ভিটামিন সি এবং অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট সমৃদ্ধ ফল, যা রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়ায় এবং বিভিন্ন অনুজীবের আক্রমণ থেকে মুক্ত থাকতেও সাহায্য করে। এ সময় কমলা, মাল্টা, পেয়ারা, টক জাতীয় ফল খাদ্যতালিকায় রাখতে হবে।

এসব ঘরোয়া ও পুষ্টিকর খাবার নিয়মিত খেলে ঠান্ডা, সর্দি-কাশির উপশম হবে এবং শরীরের রোগ প্রতিরোধক্ষমতাও বাড়বে।

পেটের মেদ কমানোর ৫ সহজ ব্যায়াম

পেটের মেদ কমানো হলো সুস্থ থাকার চেষ্টা করার সময় সবচেয়ে বড় চ্যালেঞ্জের মধ্যে একটি। যদিও

পিছিয়ে থাকা নারীদের নিয়ে স্বপ্ন বুনেন নাদিরা

সিলেটি কন্যা নাদিরা আবুল কোরেশী। শৈশব থেকেই আঁকাআঁকি ও নকশা করার শখ তার। শখের কাজ

প্রতিদিন সকালে অ্যালোভেরার জুস খেলে কী হয়

অ্যালোভেরা রোদে পোড়া ত্বকের সবচেয়ে কার্যকর প্রতিকার হিসেবে সুপরিচিত। আঠালো এই উপাদান জেল আকারে ব্যবহার

সকালে খালি পেটে দুধ চা পান করছেন, কী হয় জানুন

সকাল বেলা খালি পেটে চা পানে অভ্যস্ত অনেকেই। আবার অনেকেই আছেন যারা দুধ চা পান
  • সর্বশেষ
  • জনপ্রিয়

বুড়িমারী স্থলবন্দর দিয়ে পাথর আমদানি বন্ধ, কর্ণপাত করছেনা ভারতীয় ব্যবসায়ীরা  

ট্রলারসহ ৪ বাংলাদেশি জেলেকে ধরে নিয়ে গেলো আরাকান আর্মি

ভূঞাপুরে দুই আওয়ামী লীগ নেতা গ্রেফতার 

কর্মসূচি চালিয়ে যাওয়ার ঘোষণা প্রাথমিকের নিয়োগ বাতিল প্রার্থীদের

সচিব পদে পদোন্নতি পেলেন এপিএস এমএ মতিন

জামায়াত কার্যালয়ে এসে আমিরের সঙ্গে পাকিস্তান হাইকমিশনারের সাক্ষাৎ

বাংলাদেশের জনগণকে অগ্রাধিকার দিতে ভারতের প্রতি শশী থারুরের আহ্বান

বাংলাদেশের সংস্কার কার্যক্রমে বিশ্বব্যাংকের সমর্থন পুনর্ব্যক্ত

আ.লীগ নিষিদ্ধ-সংস্কার ছাড়া নির্বাচন হলে শহীদের সঙ্গে প্রতারণা হবে

ফিক্সিংয়ের দায়ে নারী ক্রিকেটার সোহেলী ৫ বছর নিষিদ্ধ

বছরের পর বছর ধরে চলে আসা বৈষম্য রাতারাতি দূর হবে না: আলী রীয়াজ

বাংলাদেশ ফুটবলের সব দলকে দুবছর জার্সি দেবে দৌড়

সিলেটে চাঁদাবাজির অভিযোগে একই থানার ১৩ পুলিশ সদস্য ক্লোজড

গাজীপুরে দুই কারাগারের দুই কয়েদির মৃত্যু

হাসিনাকে হত্যাচেষ্টায় কারামুক্ত হলেন বিএনপির আরও ৫ নেতা

আন্দোলনে হতাহতদের জন্য সরকার যা করছে তা যথেষ্ট নয়: মান্না

সাড়ে ১৬ হাজার গায়েবি মামলা প্রত্যাহার হচ্ছে : আসিফ নজরুল

অক্টোবরের মধ্যে জুলাই হত্যাকাণ্ডের ৩-৪ মামলার রায়: আইন উপদেষ্টা

দেশের গুরুত্বপূর্ণ প্রকল্প ও সংস্কারে যুক্তরাষ্ট্রের সহায়তা কামনা

সিএনজি চালক মিটারের বেশি ভাড়া নিলে জরিমানা ৫০ হাজার